Отзывы и предложения

Написать

Здраствуйте!!!Хочу заняться выращиванием гриба вешенка,но не знаю как. Хочу поинтересоваться у вас как у опытного человека. Думаю Ваши советы помогут мне. Заранее благодарю Вас. Павел

Гость



Хочу познакомиться с технологией выращивания грибов Вешенка

vladimir



Всем привет   пожалуйста вышлети мне пароль и логин я хочу очень заняться этим бизнесом выращивание грибов   я думаю ваши видео уроки мне очень помогут   заранее спасибо =)

Гость



Всем привет

Sanek45



Привет всем любителям грибов!

Гость



Спасибо

Спасибо Алмаз!

Паша



Грибы

День добрый, Алмаз! Около месяца в моей голове витает мысль о том, каким же бизнесом заняться. Основные критерии следующие: 1. Минимум временных и материальных затрат. 2. Максимум материальной отдачи в процентном соотношении к вложенным средствам. Полдня в сети, и все... Вот оно!!! Г Р И Б Ы !!! Очень много вопросов в моей голове, и пока не на все из них я нашел ответы. У меня есть гараж с подвалом (в нем я планирую начать). В подвале плохая вентиляция, повышенная влажность и нестабильная температура. Сегодня я заказал в нете "комплект для начинающих (на 30 мешков)", в который входит мицелий вешенки, мешки, био-добавки и методичка с технологией выращивания. Если честно, то я переживаю по этому поводу,т.к. не с кем проконсультироваться. Спасибо тебе заранее! Расчитываю на твой опыт.

Андрей



Хочу знать всё :)

Добрый день Алмаз! Грибным бизнесом решил заняться совсем недавно. Ездил в гости в Санкт-Петербург и столкнулся с ребятами, которые очень плотно занялись выращиванием вешенки. На тот момент меня это совсем не интересовало,но когда почитал статьи в интернете, а также нашёл Ваш сайт, начало разбирать любопытство. В наших краях салому достать сложновато, вычитал, что подходит шелуха подсолнечника, с этим намного проще. Познакомился с людьми в нашем городе, которые тоже выращивают на шелухе. В разговоре о технологии выращивания, я понял, что не очень то уж и сильно они собираются мне что то поведать. Очень хотелось бы черпнуть полезной инфы от Вас по  поводу выращивания. Помещение есть, вентиляция есть, желание, возможность и упорство есть тоже. Не хватает только немного опыта и совета професионалов :). Волнует очень много моментов таких, как температура в помещении, запарка шелухи, разновидности мицелия и многое другое. Слышал, что при неправильной подготовке субстракта, может всё позеленеть и мешки можно выбрасывать. Короче говоря очень хотелось бы просмотреть Ваш видеокурс и вычерпать полезностей для себя начинающего. Очень много встречал споров даже о забивании мешка, что там тоже не всё так просто. Ещё интересует Ваши достижения, сколько Вы собирали грибов с пачки мицелия Заранее благодарен за предоставление вышеобещанного логина и пароля и за то, что уделили время на чтение моего поста.

Павел



Просто спасибо

Саша



выращиванием пока не занялся но очень хотелось бы поучиться от вас заранее спасибо

дима



Один из лудших сайтом в Ренете по выращиванию вешенки. У меня есть желание заложить пару мешков компоста, но не хватает опита в этом деле. Учитывая, что в скором времеми температура окружающей среди снизится, хотелось бы узнать, как это повлияет на строк востростание мицелия, минимальную температуру, при котром возможно виращивать грибы. Эту процедуру  планирую зделать в сарае на дачном участке.  С уважением, Валерий.

Валера



Напоминаю: для получения доступа к видеокурсу, текст написанный Вами в гостевой книге должен содержать больше 100 слов, быть уникальным (не должен встречаться в интернете) и без грамматических ошибок!

Алмаз



обращение

Мы начинающие любители вешенок. Хотим попробовать выращивать для себя.НАЧАЛИ ПОДБОР ПОДВАЛЬНЫХ ПОМЕЩЕНИЙ ,но на этом остановились.проблема-отсутсвие знаний и технологий!!!помогите!!!. Спасибо за уделённое нам внимание.

алексей



Выращивание вешанки

Мы начинающие любители вешанок. Хотим попробовать выращивать для себя. А если что-то получиться можно попробовать и для продажи. Спасибо за уделённое нам внимание.

Анатолий



dtityrf

Давно хочу заняться разведением грибов, в том числе и вешенкой. хочется побольше узнать о технологии в этой области.

saraboooz



Здравствуйте, не так давно заинтересовался выращиванием грибов. Первый интерес был исключительно гастрономический. Через пару дней поиска в интернете решил, что можно попробовать выращивать и на продажу. Сейчас озадачен поиском помещения, соломы и мицелия. Солому злаковых в нашем городе найти сложно. Параллельно пытаюсь разобраться, как организовать сбыт. Не ясно пока как относятся контролирующие органы к такому рода бизнесу. Я предполагаю, что необходимо регулярно сдавать грибы на анализы в СЭС. Но есть ведь еще и сертификация производства, требуется ли она в данном случае? Нужно ли составлять технические условия и регистрировать их? Какие могут потребовать от меня документы магазины?Надеюсь что этот видео курс очень поможет в моих поисках и начинаниях.Антон

михаил



Я обрабатываю помещение раз в пол года известковым раствором. После этого проветриваю помещение.

Алмаз



Privet,   Ya jivu v Armenii, Ya navichok ve etom dele. Gribov nikagda ne virashival. Tolko tolko xochu nachat. Chital neskolko statei v inete i vse.  No ochen bi xotelas bi posmotret vashi video materiali.   s nailuthsimi pajelaniami Arman  

Arman Hunanyan



Алмаз, спасибо за отклик и видео-курс. Есть еще вопрос: Каким образом при подготовке дезинфецирутся помещение, если конечно это требуется?

Гармашова Елена



Здравствуйте Лев и Елена. В торговые сети очень трудно попасть. Мы работаем в основном с рынками. На рынках есть сертификационные центры которым нужно дать грибы на пробу, после чего они дают санитарно-эпидемиологическое заключение о качестве грибов на определенное количество дней. Продовольственные магазины на сотрудничество идут, если качество грибов хорошее. Надо время чтобы люди привыкли к качеству. -- Еще я слышал, что вешенки являются сильнейшим аллергеном, так ли это? Какие меры принимаются в связи с этим в процессе производства? Да, если допускать перезревания грибов. В производственном помещении желательно пользоваться респиратором.

Алмаз



Здравствуйте Алмаз!Как Вы у себя на месте решили вопрос с сертификацией выращенной продукции, и как местный Россехознадзор "смотрит"  на Вашу деятельность? Вешенки, как и другой гриб, является продуктом питания, к тому же скоропортящимся.Чтобы официально реализовать его в торговую сеть или общепит, необходимы соответствующие документы. Насколько мне известно, получить сертификат на продукт питания очень тяжело, к тому же необходимо сертифицировать каждую партию. Одна морока!!! Или я ошибаюсь?Заранее благодарю Вас за ответ. с уважением, Елена.

Гармашова Елена



Здравствуйте, Алмаз! Изучая технологию производства и организацию самого бизнеса по выращиванию и реализации вешенки, возникли вопросы, могли бы Вы мне помочь с ответами? Как Вы решаете вопрос с сертификацией своей продукции (если такая требуется)? Нужно ли оформлять документы на производственное помещение? На сколько охотно идут на сотрудничество продовольственные магазины? Еще я слышал, что вешенки являются сильнейшим аллергеном, так ли это? Какие меры принимаются в связи с этим в процессе производства? С Чего бы Вы посоветовали начать, используя готовый блок или выращивая мицелий самостоятельно? Хотелось бы ознакомиться с Вашими видио-материалами, возможно что на большую часть вопросов я смогу найти ответы после их просмотра. С уважением, и с пожеланием успехов в вашем деле.

Лев



Добрый день!Я совсем ещё начинающий грибовод.Очень долго думала с каких грибов начать.Начала почему-то с шампиньонов.И конечно ничего не вышло.Толи плохо подготовилась и изучила технологию,а может у новичков всегда так.Грибы не всем даются! Потом полезла в интернет.Информации масса, и вся противоречивая.Кого слушать?Решила одно,теперь-вешенка. Очень я в своём решении была крепка,покуда в интернете не увидела разговор на форуме,что нет сбыта,так как очень сомнительные вкусовые качества у этого гриба.Расстроилась,жуть! Но решимость почему-то не уходит и тут нашла ваш сайт.Почему то он показался мне самым правильным и правдивым.Очень хотела бы благодаря видеокурсу приблизиться к своей мечте.

Кристина



это выгодный бизнес

Мы с мужем тоже пытались выращивать вешенку. Мицелий размещали в больших полиэтиленовых пакетах набитых опилками, которые обрызгивали водой, чтобы поддерживать влагу. Урожай был хороший, но не было налаженного сбыта.не смотря на то что грибы в самом деле вкусные "наш" человек к такому лакомству относится настороженно. Потом сделали все необходимые ремонтные работы( не так это и дорого, как оказалось) в помещении для выращивания грибов, сделали все документы и работа пошла. Рынок сбыта наладился автоматически. Главное желание и терпение!!!     

Анна Борисовна



Привет, меня зовут Алексей, к сожалению у меня нет красивых историй о том как я выращивал грибы, я вообще этим никогда не занимался, просто сложившаяся ситуация с аномальной погодой, внесла некоторые коррективы в рынки продовольствия, отчего считаю сечас перспективно заниматься грибами и мясом (гуси), если окажешь посильную помощь в первом, буду премного благодарен... спасибо...

Алексей